ข้าวโพดหวานฝักเล็ก (เทียนหวาน) พัฒนาและปรับปรุงพันธุ์โดย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

ข้าวโพดหวานฝักเล็ก (เทียนหวาน) พัฒนาและปรับปรุงพันธุ์โดย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
โดย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2553.
จำนวน 12 หน้า.

เกี่ยวกับหนังสือ

พันธุ์ข้าวโพดหวานฝักเล็กหรือเรียกว่า “เทียนหอม” เป็นข้าวโพดหวานฝักเล็กพันธุ์ใหม่ พัฒนามาจากการนำข้าวโพดเทียน พันธุ์พื้นเมืองของไทย มาเปลี่ยนให้มียีนส์หวานพิเศษ และควบคุมคุณภาพของเมล็ด โดยคงลักษณะขนาดฝักเท่าหรือใกล้เคียงกับข้าวโพดเทียน และให้เป็นพันธุ์ที่เกษตรกรสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เองได้ เหมาะสำหรับใช้เป็นพันธุ์ต้มฝักสดเพื่อการจำหน่ายแก่ผู้บริโภครายย่อย และสามารถนำเสิร์ฟขึ้นโต๊ะอาหารได้ทั้งฝัก

สารบัญ

• ความสำคัญของข้าวโพด
• ข้าวโพดหวาน
• ประวัติและวิธีการพัฒนาพันธุ์ ข้าวโพดหวานฝักเล็ก (เทียนหวาน)
• ฤดูในการปลูกข้าวโพดหวาน
• การปลูก
• การปฏิบัติดูแลรักษา
• โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญ
• การเก็บเกี่ยวและการจัดการผลผลิต
• คุณสมบัติของข้าวโพดหวานฝักเล็ก (เทียนหวาน)
• บทสรุป
• ผังการปลูกและปฏิบัติดูแลรักษาข้าวโพดหวานฝักเล็ก (เทียนหวาน)
   

สามารถอ่านหนังสือ แบบออนไลน์ได้ที่ URL ต่อไปนี้